白煜推了推眼镜，正在食谱："红酒烩牛舌需要慢炖两小时，但课程只有九十分钟。看来是提前处理过的半成品。"
阿Ken拿起一把厨师刀，在手中掂了掂："刀不错。"
皮埃尔主厨开始演示。
"首先，生蚝的处理。"他拿起一只生蚝，用专用刀撬开壳，"要这样，顺着缝隙……轻轻一转……看，完美打开。"
蚝壳开启的瞬间，汁水微微溢出，里面肥美的蚝r0U在灯光下颤动。皮埃尔挤上几滴柠檬汁，蚝r0U立刻收缩了一下。
"新鲜的蚝会对酸X有反应。"皮埃尔用指尖轻轻碰了碰收缩的蚝r0U，"就像这样……很敏感。"
台下又是一阵轻笑。几个nVX脸红了。
"现在，轮到各位了。"皮埃尔拍拍手，"每组有六只生蚝，请小心处理。记住-﹣轻柔，耐心，感受壳与r0U之间的缝隙。"
林芷楠拿起开耗刀，动作熟练地撬开第一只。壳应声而开，蚝r0U完整饱满。她挤上柠檬汁，看着蚝r0U微微收缩。
"像不像……"苏媚凑过来，压低声音，"那里被刺激时的反应？"
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