入口的瞬间——
没有强烈的阻力,也没有绵密的黏稠感。水羊羹在接触到舌尖体温的瞬间,就像是一块冰雪化为了极其甘甜的溪水,在口中无比顺畅地散开!
极其淡雅的十胜红豆清香在水流中缓缓释放,随後是微弱的蔗糖甜味,最後留在舌根处的,是一股纯净至极、带着竹筒清香的山泉水余韵。
那是一种极致的爽利与透明。
林隽睁开眼睛,看着眼前那节青竹,眼神里带着深深的震惊与宁静。
在台北的时候,她总是在甜点里堆叠极致浓郁的油脂、高浓度的可可脂与层层胶合的慕斯,生怕风味不够震撼。但这块水羊羹却完全相反——它把所有的存在感降到了最低,却用极致的水感与淡雅,给感官带来了一场前所未有的洗涤。
「很清澈……」林隽低声喃喃自语,「像是一阵风吹过了积满灰尘的房间。」
「这就是日本职人所说的水之美学啊。」陆以宁看着林隽变得无比柔和的眼眸,轻声开口,「食物不一定非要张扬地证明自己的存在。有时候,能给人带来平静与清凉,就是最深刻的滋味。」
陆以宁将头轻轻靠在林隽的肩膀上。
溪水在身下潺潺流过,竹林在风中沙沙作响。林隽伸手揽住了陆以宁的肩头,指尖感受着陆以宁体温的绵柔。
在这片透明的水羊羹与流动的溪声中,林隽彻底放下了过去心中所有的急躁与执念。她的感官不再只是被动地接收强烈刺激,而是学会了去品味那些如水般淡雅、却绵延不绝的温柔。
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