闵彩接过大叔递过来的乾黄鱼，用手轻轻一撕——原本硬挺的鱼肉竟如同棉花般松软地撕成了细丝。
大铁锅里倒入了香浓的芝麻油，闵彩将撕好的黄鱼丝倒入锅中翻炒。
滋啦滋啦——！
黄鱼丝在香油中迅速吸收油脂，发出诱人的爆裂声。随後倒入山泉水与切块的大根萝卜，用大火滚沸。
原本清亮的水，在黄鱼丝与芝麻油的作用下，竟神奇地转化为一种宛如牛奶般浓白稠密的浓汤！
汤碗端上木桌，上面撒着大量的绿葱花与少许黑胡椒。
舒涵双手端起滚烫的陶碗，小口喝下了一大汤匙浓白的高汤。
第一口下肚，无与伦比的鲜甜与浓郁瞬间在口中炸裂！完全没有丝毫鱼腥味，黄鱼的极致鲜美与芝麻油的浓香完美融为一体，松软的黄鱼丝入口即化，一口滚烫的浓汤下肚，整个人从头到脚的寒意被瞬间驱散得无影无踪，胃里升起一团热融融的火焰。
「天啊……这汤居然浓得像牛奶一样！」舒涵赞叹道，眼眶被热气燻得微微发红。
「这就是平昌风雪的恩赐。」闵彩坐在她身边，在木桌下轻轻握住了舒涵冻得有些发凉的手掌，眼神温柔而炽热，「大自然用最严酷的零下二十度风雪去折磨它，最後却赐予了它全韩国最温柔、最鲜美的味道。」
屋外，大关岭的暴风雪呼啸着刮过雪原，数百万条黄鱼在风雪中坚韧地伫立；屋内，柴火正旺，黄鱼汤的香气滚烫弥漫。
舒涵拿起相机，拍下了雪地里金黄的黄鱼架场，拍下了木碗里浓白如奶的高汤，也拍下了闵彩在雪光与火光中看着自己的深情眼眸。她知道，这道诞生於极寒严冬里的极致美味，正如她们之间的感情一般，经历过风雪的淬炼，变得越来越坚韧、越来越温暖。
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